•  우레시노 녹차 가이드

  • 일본에서 손 꼽히는 녹차 생산량을 자랑하는 녹차 생산지 우레시노. 안개가 짙게 깔리는 산에 둘러싸인 분지로써 깨끗한 공기와 맑은 물이 풍부한 우레시노는 녹차 재배에 매우 좋은 환경입니다. 수백 년의 역사와 깊은 녹차의 맛을 이어 오고 있는 우레시노 녹차의 매력을 소개합니다.

  •  우레시노 녹차 (종류 : 옥로차)

  • 우레시노 녹차는 차광막으로 차 밭을 덮어 직사광선을 가린 채로 잎을 키웁니다.
    이제 막 새싹이 튼 녹차 잎을 정성스럽게 직접 손으로 따서 만드는 고급 차로 저온에서 추출하는 것이 특징이며, 달고 부드러운 맛이 납니다.

  •  우레시노 증제 녹차 (종류 : 증제 옥록차)

  • 우레시노 녹차 총 생산량의 대부분을 차지하며 일반적인 엽차의 종류에 포함됩니다.
    찻잎을 고온에서 찌고 잘 주물러 건조시킨 차입니다. 찻잎의 모양은 곡옥처럼 구부러져 있으며 윤기가 흐르고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
  •  가마솥에서 볶아 만든 우레시노 녹차

  • 찻잎을 약 400도로 뜨거워진 가마솥에 직접 볶아 만드는 일본 차의 원조라고 할 수 있는 녹차입니다. 향기가 아주 좋고 부드러운 맛을 자랑합니다.